Viande séchée "Beef Jerky" de Trekking-Mahlzeiten. Trekking-Mahlzeiten n'utilise que du boeuf maigre de vaches fermières. Cette viande est ensuite traitée, assaisonnée et fumée. On a besoin de 320 grammes de boeuf frais pour chaque portion de 100 grammes de viande de boeuf séchée. La viande de boeuf séchée contient beaucoup de protéines, de fer et de vitamines. Le nombre de calories pour 100 grammes de viande séchée n'excède pas 250 et est presque sans graisse. Poids : 90 grammes.